Kjøkkenredskaper i Tre – 7 Grunner til å Velge Tre | SkogsTre

Er du på jakt etter kjøkkenutstyr som både ser godt ut og tåler daglig bruk? Kjøkkenredskaper i tre har blitt stadig mer populære – ikke bare fordi de er pene, men fordi de har praktiske fordeler som merkes hver eneste gang du lager mat. Her er sju grunner til at tre er verdt å vurdere på ditt kjøkken.

Hva kjennetegner gode kjøkkenredskaper i tre?

Treslaget avgjør mye

Harde og tette tresorter som akasie og eik er de vanligste til kjøkkenredskaper. De har naturlig oljeinnhold og tett struktur, som gjør dem motstandsdyktige mot fukt og daglig slitasje. Lettere sorter som bøk og bjørk fungerer fint til mindre krevende bruk, men slites raskere.

Utformingen betyr like mye

Se etter redskaper skåret i ett stykke tre, uten limte skjøter – skjøter er svake punkter som kan sprekke etter gjentatt kontakt med varm væske. Åretegningen varierer fra stykke til stykke, så to redskaper blir aldri helt like.

1. Lang levetid

Treverket tåler daglig bruk

Harde tresorter er blant de mest holdbare materialene du kan velge til kjøkkenredskaper. Det naturlige oljeinnholdet gjør treverket vannavvisende og mindre utsatt for sprekker fra fukt og varme.

Med riktig stell varer de lenge

Håndvask, god tørking og jevnlig oljing med matsikker olje er alt som skal til. Med den rutinen kan et treredskap ha svært lang levetid – og mange synes det blir penere med årene, etter hvert som treverket utvikler patina.

2. Skånsom mot gryter og panner

Riper ikke non-stick-belegg

Metallredskaper river opp non-stick-belegget på gryter og panner. Tre har mykere kanter og en naturlig struktur som er langt mer skånsom, slik at kokekarene dine holder lenger.

Trygt på alle typer kokekar

Tre kan brukes på støpejern, stål, keramikk og emalje uten risiko for riper. Det smelter heller ikke, slik enkelte plasttyper gjør ved høy varme.

3. Leder ikke varme

Håndtaket blir ikke varmt

Dette er en reell fysisk fordel som merkes hver dag: tre leder varme svært dårlig. Lar du en tresleiv hvile i gryta et øyeblikk, kan du fortsatt ta i håndtaket uten grytelapp – i motsetning til et metallredskap.

Tryggere ved høy varme

Tre tåler kontakt med kokende væske og varme panner godt. Unngå bare å la redskapet ligge over lang tid mot kanten av en het panne – det tørker ut treverket akkurat der.

4. Enkelt å holde rent

Vask og tørk, så er du i mål 

Kjøkkenredskaper i tre er enkle å holde rene når de vaskes for hånd rett etter bruk og får tørke godt. Det naturlige oljeinnholdet i harde tresorter gjør at treverket tar opp mindre fuktighet enn man skulle tro.

Plastredskaper får riper over tid

Plast som har vært i bruk en stund utvikler dype riper og hakk der smuss kan samle seg, og som er vanskelige å få helt rene. Et treredskap med glatt overflate slipper det problemet så lenge det holdes tørt.

5. Fornybart materiale

Tre vokser tilbake

Tre er et naturlig og fornybart materiale, i motsetning til plast. Et redskap som varer i mange år erstatter dessuten flere billige redskaper som må byttes ut jevnlig.

Enkel behandling

Redskapene behandles med matsikker olje. Vedlikeholdet gjør du selv, med vanlig matolje – ingen spesialprodukter er nødvendig.

6. Estetikk som løfter kjøkkenet

Naturlig varme og unikt uttrykk

Treets farger og teksturer gir kjøkkenet en varm, innbydende tone. Nyansene varierer fra lys gyllen til mørk honning, og hvert redskap har sin egen åretegning. Det er kjøkkenutstyr du gjerne har fremme, ikke gjemt i en skuff.

Passer i de fleste kjøkken

Enten kjøkkenet ditt er moderne eller rustikt, glir treredskaper naturlig inn. Det er et designvalg som ikke går av moten.

7. Godt grep og behagelig vekt

Ligger godt i hånden

Tre har en balansert tyngde som gjør redskapene lette å kontrollere – tunge nok til å gi kontroll i tykke rører, lette nok til at hånden ikke blir sliten. Kjenn etter at håndtaket ligger godt i hånden før du velger.

Riktig lengde til dine gryter

En tommelfingerregel er at skaftet bør være minst 5–8 cm lengre enn gryta er dyp, slik at hånden holdes unna dampen. 23–25 cm dekker de fleste hverdagsgryter.

Slik steller du treredskapene

• Vask for hånd med varmt vann og mildt oppvaskmiddel rett etter bruk
• Tørk med en gang og la redskapene lufttørke stående
• Olje jevnlig med nøytral matolje når treverket ser tørt ut
• Aldri oppvaskmaskin – kombinasjonen av høy varme og langvarig fukt får treverket til å sprekke

Les også: Hvordan vedlikeholde kjøkkenredskaper i tre

Oppsummering

Kjøkkenredskaper i tre gir lang levetid, skåner grytene dine, blir ikke varme i håndtaket, er enkle å holde rene, er laget av et fornybart materiale, ser godt ut på benken og ligger godt i hånden. Det er sju gode grunner til å la treverk få plass i kjøkkenskuffen.

Vil du heller kjøpe enkeltvis? Se alle kjøkkenredskaper i tre – fra 90 kr.